面条的吃法大全家常/面条一百种吃法优质

文章目录：

• ⒜、面条最普通吃法(面条怎么做好吃?)
• ⒝ 、茄子面条的简单做法
• ⒞
  、面条的四种神仙吃法!巨好吃
• ⒟、鲜面条的10种家常做法

面条最普通吃法(面条怎么做好吃?)

⒜ 、三。做面条 面条面团的配方：高筋面粉500克
，碱1克，热水300-320毫升 。生产流程：将高筋面粉过筛 ，放入锅中
，吃碱后用热水拌匀，倒入面锅中 ，快速搅拌均匀
，然后揉成面团，摊开晾凉 ，最后用湿纱布盖好备用
。把净锅用清水烧开
，拿床放在开水锅上面，然后把面团放进去 ，把面条挤出来
，流到开水锅里。

⒝
、辣椒略微变软后即可离火备用 。 煮面：在另一个煮锅中倒入适量水并加热至沸腾，然后放入挂面煮至变软且无白芯后捞出
。面条无需过水。 拌面：将煮好的面条盛入碗中 ，将炒好的肉末辣椒全部倒在面条上，吃时拌匀即可 。通过以上步骤
，你就可以制作出简单又好吃的肉末辣椒拌面了
。

⒞、最简单的拌面。 烧水，水要多一点 ， 碗里放海天牌生抽
，麻油，胡椒 ，味精
，香葱末， 然后水开下面 ，少许硬一点
， 放在碗里一拌 。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋
。 千万记住先后程序 ，否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁（要自己切
，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀 ，现吃现调） 。

⒟ 、步骤做法：面条煮好以后，把上面的这些调料加入进去
，然后根据自己喜欢的口味来调酸味，个人比较喜欢吃酸的和麻辣的。 还可以加入泰椒圈 ，和花生脆
，所以每次做的时候都会多加些，要是感冒的人吃上一碗 ，会有明显的好传的
。

⒠
、最简单的拌面。 烧水
，水要多一点， 碗里放海天牌生抽 ，麻油
，胡椒，味精 ，香葱末
， 然后水开下面，少许硬一点 ， 放在碗里一拌 。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋
。 千万记住先后程序
，否则味道就不一样。

⒡、锅中倒入油，将肉末煸炒 ，放入葱花 、香菇
、黑木耳、黄花
，煸炒片刻，然后放入酱油 、料酒、糖
、盐、鸡精 ，再放入适量的水烧开 。倒入打散的蛋液
，勾芡后撒上葱花和蒜末
。把水烧开，把面条煮熟 ，捞出来
，放在碗里，然后把卤倒在面条上就可以吃了。

茄子面条的简单做法

如果还要做上一大桌子的菜实在是没有心劲 ，那么就做这道浇面
，主食有了菜也有了，吃的还美味 ，下面我们一起学习 。

茄子打卤面是一道家常美味，卤汁浓郁 、茄子软糯
，搭配面条非常开胃
。

以下是茄子打卤面的详细做法：食材准备 面条：可选用新鲜的手工拉面
、切面或者挂面。若使用挂面，依据个人口味选取细面、宽面或波浪面均可 。一般一人份的面条用量在100 - 150克左右
。茄子：比较好选取新鲜且肉质厚实的紫皮长茄子 ，这种茄子口感软糯 、味道浓郁。准备2 - 3根茄子
，大约500 - 800克 。

煮土豆：锅里放水，把土豆放进去煮至稍软。 炒茄子
。 煮面条：在另一个锅中放水 ，待水开后放入面条煮至熟。 混合：将煮好的面条
、土豆和炒好的茄子混合在一起
，根据口味调整盐量，稍煮片刻即可食用 。这两种做法都简单易学 ，可以根据个人口味进行调整
，如添加其他蔬菜或调料
。

炒菜：在油锅中倒入适量油，将茄子放入中小火焙熟 ，直至茄子煎成金黄色微焦
，盛出备用。 炒香调料：在同一油锅中再倒入少许油，加入一小勺十三香炒香 ，然后将腌制好的牛肉倒入大火翻炒 。 加入番茄：炒好的牛肉拨到一边，加入西红柿翻炒至变软缩小
，加足量水或高汤煮开
。

面条的四种神仙吃法!巨好吃

⒜、太好吃了！玉米香甜软糯，奶香味浓郁！汤都能喝光光！！这究竟是什么神仙吃法？！材料准备：牛奶200ml 、甜玉米
、黄油20g 材料巨简单 ，两根玉米棒、一块黄油 、一杯纯牛奶和一搓盐即可。

⒝
、鸡腿薯条新吃法 不用吐骨头的鸡腿薯条新吃法
，真的超好吃！外酥里糯，香喷喷的 。

⒞、菠萝蜜+椰香+糯米神仙吃法 简直绝配啦！清脆香甜的菠萝蜜 ，浓郁的椰香
，再配上清甜软糯的糯米包，真的巨巨巨好吃 ，好吃到没朋友！食材：菠萝蜜 、椰浆、糯米 做法 糯米洗干净蒸熟
，椰汁+白糖搅匀融化，把椰汁倒入糯米搅拌均匀
。

鲜面条的10种家常做法

葱油拌面材料：鲜面条200g
、小葱50g、生抽3勺 、老抽1勺
、白糖1勺、食用油适量。做法：小葱切段 ，冷油下锅小火炸至焦黄
，捞出葱段 。混合生抽 、老抽
、白糖倒入葱油中煮沸关火
。面条煮熟后过冷水，加2勺葱油拌匀 ，撒炸过的葱段。 西红柿鸡蛋打卤面材料：鲜面条300g、西红柿2个 、鸡蛋3个
、盐、糖少许 。

凉拌鲜面条 所需食材 主料：鲜面条 辅料：黄瓜 、豆芽
、胡萝卜、蒜 、生抽、醋
、白糖、盐 、辣椒油
、香油 制作步骤 将黄瓜洗净切丝，豆芽洗净焯水
，胡萝卜洗净切丝备用。蒜切末放入碗中
。在碗中加入生抽、醋 、白糖
、盐、辣椒油和香油，搅拌均匀 ，制成调味汁。

下面条 另起一锅水烧开
，下面条煮至8分熟（比包装时间少1分钟），捞出沥水后放入西红柿汤中 。 若想省事 ，也可直接在西红柿汤中下面条煮熟
，但汤会稍浑浊
。淋蛋花 汤面保持微沸状态，将蛋液缓慢画圈淋入汤中 ，静置10秒待蛋花凝固后轻轻搅动。出锅 关火后滴几滴香油
，撒葱花，拌匀即可 。